Diyet Yaparken Yenilebilir Salata Tarifleri! Beslenme düzeninizde salatalara yer vermek önemlidir. Diyet salata tarifleri ile uzun süre tok kalabilir ve sağlıklı beslenmeye devam edebilirsiniz. İşte o tarifler…
Diyet Yaparken Yenilebilir Salata Tarifleri! Hem sağlıklı hem de tok tutan salatalar diyetin olmazsa olmazlarının başında gelmektedir. Bizde bu yazımızda diyette yenilebilir salataları ve yapılışlarını ele aldık.
Sade Semizotu Salatası
Semizotunun sağlık üzerindeki faydaları yadsınamayacak derecede fazladır. Diyet salata tarifleri arasında yer alır. Bu lezzetli besini pek çok farklı şekilde tüketebilirsiniz. Yemeğini yapabilir ya da semizotunu kavurabilirsiniz. Ayrıca bu yiyeceğin salatasını da çok kolay şekilde hazırlayabilirsiniz. Salatası hafif olduğu için çoğu insan tarafından tercih edilmektedir.
Malzemeler
1 demet semizotu
1 adet domates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
Zeytinyağı
Tuz
1 adet limonun suyu
Yapılışı
Semizotu iyi şekilde yıkanır ve orta büyüklükte olacak şekilde doğranır. Kuru soğan ve sarımsak da doğranır ve hepsi bir araya getirilir. Sarımsağı doğrarken oldukça küçük parçalara ayırmaya özen gösterin ancak sarımsağı ezmeyin. Soğanı da yarım ay şeklinde doğrayabilirsiniz. Domatesleri de küçük parçalar halinde kestikten sonra tüm malzemeyi karıştırın ve sos için de ayrı bir kasede zeytinyağı, tuz, limon ve naneyi bir araya getirip karıştırın. Sosu da tüm karışıma ekledikten sonra iyice karıştırdığınız salatanızı servis kasesine alabilirsiniz.
Çoban Salata
Sofralara lezzet katan ve kolayca hazırlanan bir salata arıyorsanız; diyet salata tarifleri arasında yer alan çoban salatayı denemelisiniz.
Malzemeler
1 adet kuru soğan (büyük boy)
2 adet salatalık (orta boy)
2 adet yeşil biber (orta boy)
4 adet domates (orta boy)
¼ demet maydanoz
5 yemek kaşığı zeytinyağı
½ çay kaşığı tuz
1 adet limonun suyu
Yapılışı
Tüm sebzeler iyice yıkandıktan sonra domates ve salatalıklar ince ince kıyılır. Domateslerin kabuğu soyulmaz, salatalıkların kabuklarını soymanız gerekir. Ortadan ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılan yeşil biberler yarım ay şeklinde ince ince kesilir. Soğan isteğe bağlı olarak piyazlık şekilde ya da küçük parçalar halinde kıyılır. Maydanoz da ince şekilde kıyıldıktan sonra soğan hariç doğranan her bir malzeme kapta karıştırılır. Salata sosu için ayrı bir kapta tuz, limon suyu ve zeytinyağı karıştırılır. Bu karışım da kaseye eklenir ve sos ile soğan eklenmeyen salata iyice harmanlanır. Salata sunum kasesine aktarılır ve üzerine soğanlar yerleştirilir. İsteğe bağlı olarak sunum için salatanın üzerine maydanoz ya da bütün zeytin ekleyebilirsiniz.
